Autor: xadmin
-
-
Čau Čau – APA 11° (Všudybud Brew Series 2025)
Jedinečné pivo uvařené ve spolupráci s Českolispskou pivotékou v rámci Všudybud Brew Series 2025 pro hudební festival Všudybud 2025, který se konal 13.-14.6. u vodního hradu Lipý v České Lípě. Voňavá a svěží APA nachmelená odrůdami Krush, Mosaic a Centennial. Show Less
-
Výčepní 10°
Výčepní je spodně kvašené Pivo plzeňského typu, kde jsou kromě tradičního Žateckého poloranného červeňáku použity další zajímavé odrůdy českých chmelů jako je Kazbek a Agnus. O prokvašení se postaraly kvasinky z laboratoří pivovaru Budvar. Show Less
-
Stopařka – New England IPA 15%
Ačkoli se jedná o hodně chmelené pivo, hořkost byste v něm hledali marně. Chmel se totiž přidává až po dovaření a také během a po hlavním kvašení. Tím se z něj uvolní všechny ovocné vůně a chutě, ale jen málo hořkosti. Pivo je přirozeně kalné a protože jsme použili ty „nejovocnější“ odrůdy chmele (Nectaron, Citra,…
-
Carbon Race 12°
Driftujte na vlnách karamelu, kávy a čokolády. Lehčí Sweet/Milk Stout s EPM 12.6% má díky obsahu laktózy velmi plné tělo s relativně nízkým obsahem alkoholu (4,1%) a to z něj dělá dost pitelné pivo na celý večer. EPM: 12.6% IBU: 20 EBC: 66 Chmel/Hop: East Kent Golding (100%)
-
Zulu IPL 12˚
Zulu IPL je odvážná kombinace českého ležáku a aromatických jihoafrických chmelů. Tropické ovoce, citrusy a lehká kořenitost doplňují tradiční čistotu a pitelnost ležáku. Symbol piva, jihoafričanka na motorce, zosobňuje dynamiku a svobodu, kterou tento styl nabízí. Pivo, které spojuje tradici a exotiku, si zamilujete na první doušek. Použité odrůdy chmele: African Queen, Southern Star
-
Victoria IPL 12%
Victoria je další ze série voňavých ležáků, vycházejících z tradičního pilsner stylu, ale nachmelených odrůdami chmele z jednoho kontinentu. V tomto pivu je cítit Austrálie, respektive její neskutečně aromatické a hořké odrůdy chmele. Název Victoria totiž není náhoda. Vychází z jedné z použitých chmelových odrůd, kterou je Victoria Secret, Ta byla doplněna o relativně mladou…
-
El Dorado – IPL 12%
V návaznosti na úspěch piva Kairau Maia (New Zealand Pilsner) jsme uvařili další ležák, který zakládá na tradičním dvourmutovým způsobu zcukření, které je typické pro české ležáky, a do chmelovari i na studené chmelení jsme použili Americké chmele El Dorado, Citra a Cascade. Užijte si vůni a chuť Ameriky ve spojení s výrazným sladovým tělem…
-
Ginger – Red Ale
Ginger je polotmavé pivo stylu Irish Red Ale, které spojuje tradiční anglické chmely s nečekaným, ale osvěžujícím nádechem zázvoru. Tento jedinečný mix vytváří jedinečnou chuť, která vás vtáhne do světa, kde tradice potkává inovaci. Každý doušek je oslavou jemné sladové chuti s nádechem kořenité svěžesti. Ginger, pivo, které vás okouzlí stejně jako krásná dívka se…